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第5回中津発酵部
2012 / 08 / 03 ( Fri )
今日も暑いですね!
ついに発酵部のブログ周回遅れです・・・
6月28日に5回目の部活がありました。(いつの話やねん!!)

IMG_1197.jpg
↑左上:マンゴー酵母、中上:いちじく酵母、右上:バナナ酵母パン、中下:いちじく酵母パン

マンゴー酵母は、シュワシュワ発酵していて炭酸ジュースみたい♪
普通に飲み物にできそう。もちろんしっかりマンゴー味です(笑)
部長作のバナナ酵母パンは、ほんのりバナナの香りがして美味しかったです!
早速トライしてみよう。
いちじく酵母パンはこのビジュアル☆味はどんなか分かりますよね(ぶふっ)

すでに記憶も曖昧ですが・・・いつも通り酵母話に花が咲きつつ、ぼちぼち発表会も具体的にしていかななぁ~なんて“ゆるっ”とした回だった様に思います。

てな感じで第6回に続きます。

***近藤***
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